Gardasee: Die Limonaie : Der Zitronenanbau :

Die Zitrone hat ihr natürliches Habitat in einer klimatischen Zone zwischen dem 40° Breitenkreis Nord und 40° Süd.

Die Riviera vom Gardasee war mit seinem 46° Breitenkreis das nördlichste Gebiet der Welt mit erfolgreichem Zitronenanbau und hat deswegen großes Interesse auch in Studienkreisen hervorgehoben.

Die für den Bau der Gärten angewandte Technik kann mit einem Handbuch der Bioklimatischen Architektur verglichen werden. In der Tat achteten die Erbauer der Gärten (die „Limonaie“ oder „Limoneto“ oder „Limoniera“, auch „Gärten" oder im heimischen Dialekt „sardì” genannt wurden) sehr auf die Wahl des geeigneten Platzes, wobei sie die Regeln der langjährigen Erfahrung befolgten: die Entfernung vom See, dem näturlichen Wärmespender; ein Front hoher Zypressen, als Abwehr der kalten Winde; reichhaltige Bäche und Wasserzufuhr; im Rücken hohe Berge als Schutzwand und als Wärmespeicher.

Der Anbau um dem Gardasee war einmalig in der Geschichte des Gartenbaus.

Teil von die Buch „Die Zitronengärten am Gardasee Vergangenheit und Gegenwart“ von Leila Losi